云南沧源县做好加法实现营养计划“三个全覆盖”

　　义务教育营养改善计划实施以来，作为全国两个佤族自治县之一的沧源佤族自治县多措并举，做好加法，实现了营养改善计划农村和城镇全覆盖、学前和高中全覆盖、中缅学生全覆盖。

　　一是做膳食补助的加法。为确保计划顺利推进，沧源县在国家拨款的基础上，县财政每年投入60万元的困难学生救助金和600多万元营养改善计划膳食补助资金，对农村义务教育学校学生每生每天补助0.5元，对县城义务教育学校、幼儿园和高中（含职高）每人每天补助2元，对农村学前幼儿每人每天补助5.5元，对入境就读的缅甸籍学生与所在学校的学生享受同等待遇（本学年有788名外籍学生）。

　　二是做后勤人员的加法。针对食堂管理人员不足的问题，沧源县以政府购买服务方式，设立122个公益性岗位聘用人员从事食堂管理。设立20万元的食品安全奖励资金，根据工作完成情况进行奖励。

　　三是做食堂投入的加法。投入资金777万元新建食堂9130平方米，投入食堂设施设备资金340万元，划拨1072亩土地作为学校勤工俭学基地。

　　四是做供餐内容的加法。统一实施标准、统一学校食堂供餐模式。全县在校生每天配发营养早餐，包括学生奶一杯、熟鸡蛋一个或馒头一个；为农村义务教育学校学生（含附设学前班儿童）提供营养午餐，包括一荤、一菜、一汤；为农村寄宿制学校学生提供营养晚餐，包括一荤一汤；各学校结合当地实际每周增加1—2次水果，如香蕉、苹果、橘子等。

　　五是做监督管理的加法。实行领导挂钩学校食品安全责任制，县处级领导和科级领导分别挂一所学校，定期不定期对挂钩学校进行全面检查，督促指导学校食品安全。县处级领导下乡首先检查学校营养改善计划实施情况，确保食品安全工作落到实处。