杭州科技职业技术学院：赋能“富”字号产业发展，服务区域乡村振兴

　　一、摘要

　　党的二十大报告指出，“要扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴”。五大振兴中，产业振兴是核心，人才振兴是支撑。作为职业教育学校，助力乡村振兴和共同富裕是应有之义、必然之需，其专业人才培养的定位类型与乡村产业发展所需人才类型相适宜，其专业能力在乡村产业融合发展、品牌创建、产品营销、技能培训方面具有不可忽视的作用。

　　杭州科技职业技术学院全面贯彻落实党的二十大精神，主动服务乡村振兴、共同富裕战略，扎根践行“一校服务一县区”的发展理念，充分发挥数字经济类专业优势，服务“富”字号品牌打造、产品推广，培训“富”字号产品人才，校企合作共建产业学院，搭建公益性产教融合平台，为“富”字号乡村特色产业发展提供人才支撑，取得了系列成效和成果。

　　二、背景

　　习近平总书记2018年指出，要“打造各具特色的现代版富春山居图”。杭州市富阳区是“富春山居图”发源地，有众多“富”字号品牌产品，如可与西湖龙井媲美的拔山青湾茶、龙门镇非遗美食油面筋以及非遗产品富阳竹纸、富阳手工麻酥糖、新登烧饼等。然而，长期以来“富”字号产品品牌缺失，产品营销方式方法滞后，乡村人才技术技能不足，这些问题困扰着“富”字号产品的产业发展，制约着乡村共同富裕。在国家乡村振兴战略的背景下，杭州科技职业技术学院商务管理学院与富阳区共建“杭州乡村振兴学院”，主动对接富阳乡村和专业合作社，组建专家团队，服务产品品牌打造，开展针对性乡村人才培训，提升产品电商营销水平，扩大产品销量，促进“富”字号品牌产品的产业发展。

　　三、故事

　　1.发挥专业优势，服务“富”字号品牌打造

　　富阳区拔山村是浙江有名的茶村，这里种植的春茶，平均开摘期比西湖龙井早3-5天，被誉为“大杭州第一锅春茶”。拔山茶尽管品质可媲美西湖龙井，但是却因为缺乏品牌和销售渠道，产品附加值低，长期以来只能作为茶青出售，茶农收入很低。2020年，杭科院商务管理学院组建专家团队走进拔山村，与该村青湾茶叶专业合作社建立互助关系，为茶农讲授产品商标的意义和价值，帮助合作社注册商标、申请地理标志、做有机认证，让拔山茶一步步有了自己的品牌；为茶农培训营销、电子商务等知识与技能，拓展拔山茶销售渠道，让茶农共同致富。

　　油面筋是富阳龙门镇非遗美食，也是“富”字号传统特色商品之一。商务管理学院专家团队通过拜访民间技艺传承人、考察生产企业等方式，对油面筋的历史、工艺等进行深入调研，与企业一起对油面筋的生产标准展开研究，解决了面筋“大小不一”“配方缺乏标准”等影响销售的难题，并向生产者讲授了如何创建品牌、推广产品。油面筋的销路打开了，农民的观念也转变了，“以前只想着自己的一亩三分地，怕大家一起做把钱都分走了；现在懂了，要做品牌，要形成合力，产品附加值提高了，自然都能赚到钱。”

　　专家团队还进一步梳理出富阳50多项传统美食、技艺，着力商业模式创新，并联合非遗传承人一起开发了富阳竹纸、新登烧饼等10项专业职业能力考核规范，助力区域品牌创建和技能人才培养，同时也促进了地方传统特色技艺传承与创新，为进一步推进技能致富、实现共同富裕厚植根基、提升动能。2022年，学院将产业帮扶辐射到全省山区26县，为浙江多地区域公共品牌的辨识度提炼、渠道建设、市场推广、农文旅项目开发等提供服务，有效提升了当地农民文化素质、生产经营水平和就业创业能力。

　　2.校乡校社联动，服务“富”字号产品推广

　　电子商务、零售电商、新媒体等技术是商务管理学院的专业特色，近年来，学院充分发挥专业优势，通过组建专家团队开展与乡村结对、与合作社联动，构建了“培训+宣传+帮扶”的合作矩阵，推动专业、人才、智力更好地服务乡村一线需求，助力区域共同富裕。

　　“以前我们不懂得搞直播，只能硬着头皮上，尝试商品直播。后来得到了杭科院老师的指导和帮助，信心增加了，回家改善带货直播的方式，才发现我们的特产也能卖得这么好！”这是一位培训学员的心声。如今，在专家团队的专业帮扶下，富阳很多农民已经能够熟练地在直播间推广自己的农产品。

　　“美丽乡村建好了，产品要通过电子商务、新零售推广，我们的专业是要解决产品的上行问题，也就是变现。”专家如是说。为此，杭州乡村振兴学院成立了4个乡村共富专家团队，与富阳多个村镇建立了产业帮扶关系，通过共建政校电商联盟、乡村新零售示范点、短视频拍摄基地，开设摄影课堂、直播课堂，开展主播IP打造等活动，助力当地产业转型升级。

　　此外，为进一步推动课程建设、提升学生的实践技能，学院“直播电商基础”课程的师生团队还走进富阳区春建乡、上官乡，为当地茶叶、球拍等产业提供直播技术指导及直播技术服务，不仅提高了产品的销售量，推动了乡村产业发展，而且提升了学生的实践动手能力，增强了课堂的实效性，激发了学生助力乡村振兴的热情。 

　　3.创新多元模式，培训“富”字号产品人才

　　人才是乡村振兴的关键。商务管理学院围绕富阳手工麻酥糖、茶叶、竹笋、香榧等主要优势农业产业发展，按照“以实用高效生产销售为主、人文素养提升并举”的主导思想开设农村实用人才培训班，不断提升乡村“自我造血”的能力。

　　学院以农民需求为导向，第一时间组建团队深入田间地头调研。24个乡镇，教师们一个一个地跑，从收集需求、设计主题、打磨课程、设计教学路线，到整合资源、精选教师，再到协调排课、组织教学，最终设计出近30个培训主题、180门课程、近30条现场教学路线。在农民们的期待中，爆款农产品直播训练营、茶艺礼仪、手机视频拍摄与制作等课程相继开课，专家团队也在教学中探索出“课堂教学+现场教学+线上学习”结合、赛训结合等多种培训形式，全方位提升培训效果，打响了学院的培训品牌。

　　为了让帮扶可持续，每个培训班都建立后期跟踪帮扶微信群，至今已经建群97个，5000余人参加。有学员短期内没看到成效，感到失落，专家们总是耐心与他们沟通，帮助他们重新寻找定位。

　　2023年3月，商务管理学院举办了新登镇特色小吃制作专题农村实用人才培训班，富阳手工麻酥糖的制作传承人方新华受邀到现场传授制作技巧。“只有把面和好，制出来的糖才酥而不散。”学员们认真听讲，仔细记录麻酥糖的制作要点，有的甚至举着手机全程录像，唯恐错过任何一个细节。时至今日，这种理论与实际操作一体化的培训班比比皆是。

　　学院还成立了全国首个“新零售乡学院”，面向区域农村实用人才培训近100班次，培训内容涉及农产品短视频拍摄、农产品电商直播、农文旅项目开发等，形成“现场讲授+专家授课+实地考察+线上学习+课堂讨论”五位一体的培训方式，为富阳区培育了一批懂技术、有技能、会经营的新型职业农民，为乡村振兴事业提供强有力的人力保障和智力支撑。

　　4.校企共建平台，培养产业共富人才

　　2022年9月，学院与阿里巴巴集团合作共建“橙点数字经济产业学院”，这是全国首个公益性产教融合平台。双方通过共同制定专业标准、共同组建师资团队、共同开发实践项目等“九共同”联合培养大学生人才。

　　产业学院制作开发了公益的非遗传承项目课程资源库，并通过培养非遗传承主播人才、成立“乡橙助农团”等，为区域产业转型升级提供服务。例如，通过开展“山海协作·万人共播”直播挑战赛，为山区26县销售农产品12万元，创作短视频2577条，有效推广了“浙里汇”助农品牌。开展以短视频和直播为主题的“营销实战训练营”，邀请淘宝教育的多位教师现场教授短视频拍摄技巧、直播间搭建和直播技巧等课程，学生们的学习热情空前高涨。与阿里巴巴的合作推动了学院人才培养方式的变革，学院构建了“70%学校教学+20%企业教学+10%社会教学”的人才培养体系，并依托橙点同学平台不断探索“阿里导师线上+校内讲师线下”的双导师联动课堂教学改革。

　　此外，学院在推进中高职一体化人才培养改革的过程中，依托阿里巴巴生态链，实施基于“中高企合作”的中高职一体化现代学徒制试点方案，通过探索数字化跟踪管理机制、建立数字化跟踪人才培养评价体系等方式，助推中高职一体化人才培养高质量发展，联合阿里巴巴开展“人才回巢”工程，助力共同富裕。

　　四、成效

　　1.推动了“富”字号商品产业发展

　　充分发挥公益性产教融合平台的功能，推进乡村振兴人才培养，为“富”字号商品产业发展助力。与东洲、万市、春建等乡镇街道共建“乡村振兴示范点”，为区域输送人才，提供资源对接、产业规划、产业帮扶等服务。“传承‘富’字号职业技能，赋能新时代乡村振兴”项目入选富阳区改革创新“金点子”项目；案例“实施‘双融双培’服务策略，打造‘乡村振兴’职教样板”入选浙江省职业教育大会书面典型案例。

　　2.培训了“富”字号乡村创业带头人

　　深入实施10万“农创客”培育工程，通过开展专题讲座、实战模拟、研讨交流和创业游学等农业领域创新创业培训，为区域培养“富”字号乡村创业带头人300余人，助力新时代农民和大学生在农业领域创新创业，为乡村产业振兴增添活力，助力洞桥香榧、富阳竹纸、龙门油面筋等“富”字号乡村产业发展。3年来，累计培训学员超过5000人，培养了一大批有文化、懂技术、会经营的新型职业农民和农村实用人才，为乡村振兴和共同富裕示范区建设提供了人才支撑和智力支持。

　　3.人才培养与服务乡村振兴实现“双赢”

　　在服务乡村振兴过程中，以“生活课堂”实践项目为载体，在“走读山乡”中培养乡村人才技能，不仅促进了乡村产业发展，而且在服务中提升在校学生技术技能，为乡村培养了一批后备人才。2021年《走读山乡·生活课堂——非农高职院校培养乡村人才的创新与实践》获浙江省职业教育教学成果奖一等奖。同年，商务管理学院学生在浙江省第十一届会展策划创意大赛（上官球拍云展直播赛项）中包揽全省前三名，获一等奖1项、二等奖2项，3个直播间为上官乡带来流量超10万人次，形成网络热点话题近百个。

　　五、经验

　　1.突出职教特色，建设服务富阳乡村产业发展共同体

　　大力推进校地企合作，搭建“乡村振兴示范点”“政校电商联盟”“乡村新零售示范点”“短视频拍摄基地”等多元化平台，将专业建设与富阳产业发展相结合，拓宽多方协同助力实现共同富裕的有效途径。

　　2.坚持依托乡村，立足项目实践构建乡村振兴新模式

　　办学过程中，坚持依托乡村，突出实践性，以一个个乡村振兴项目为载体，通过课程实践、社团活动、工作室对接等模式，将课程开到“田间地头”，把论文写在乡村大地，以实践成果反哺乡村产业发展；发挥数字经济专业优势，推进富阳农产品数字化、品牌化转型，加快高质量跨越式发展步伐。

　　3.突出共建共享，搭建多方参与的公益产教融合平台

　　与阿里巴巴共建数字经济产业学院，成为全国首个公益性产教融合平台。加强校地合作、校企合作，强化示范引领，形成可复制可推广的职业教育服务富阳传统产业高质量发展的“杭科院”样板，输出经验，以点带面，形成示范引领效应。