华丽转身，只为心中那一团火

　　曲葭，1998年毕业于青岛烹饪职业学校中餐专业，经过十多年的摸爬滚打，成为全国餐饮业评委，国家级烹调技师，曾任青岛泛海名人酒店西餐厨师长，任职期间曾在北京君悦大酒店、上海香格里拉大酒店、北京民生金融中心学习交流，策划制作过多个国际知名品牌发布冷餐会。在2008年迎奥运西餐、西点大赛中分获优秀奖。

　　2013年，对于曲葭来说，注定是不平凡的，在周围人的眼中步入而立之年的他，工作稳定，收入可观，在事业上已经小有成就，可就在这样的情况下，他毅然做出了令人意想不到的决定——回母校当一名光荣的人民教师。问其原因，他说：成功需要个人付出艰辛和汗水，但没有烹饪学校就没有今天的他。没有甘为人梯手把手教他技能的老师，没有苦口婆心促膝长谈的班主任，没有为学生搭建人生成才立交桥的烹饪学校，就没有他今天的成就。求学期间，学校和老师的教育在他的心中燃起了理想的火苗，现在，他要为实现自己的理想付诸行动，将所学全部奉献给曾经培养他的学校。

　　自踏入教育行业以来，曲葭始终以勤勤恳恳、踏踏实实的态度对待工作，以“师德”规范自己的教育教学，以“当一名好老师”作为自己工作的座右铭。第一次踏上讲台，曲葭的心中充满激动、期待和兴奋,同时也有一些忐忑，毕竟隔行如隔山，但面对着一双双渴求知识的眼睛，他暗暗下定决心——用爱浇灌这方净土，用心中的火苗点燃每个学生的心灵。他是这样想的，也是这样做的，他把对教育的激情转化为持久的热情、坚定的信念和不懈的追求，只为心中那一团火，在无悔的选择中付出艰辛的劳动。作为技能课教师，他充分发挥自身优势，结合酒店、行业中的需求不断更新知识，制定教学目标，优化课堂教学，力求培养能够适应社会需求的高技能人才。

　　在他的课堂上，学生总被他生动幽默的语言吸引，更被他精湛娴熟的技艺折服。“亲其师，信其道”，学生说：“在曲葭老师的课上，收获的不仅是专业知识和技能，同时还学会了如何为人处世”。他的敬业爱岗，严谨治教，耐心教学，和蔼可亲，深受老师和同学们的喜爱。2015年11月受台北开平餐饮学校邀请，曲葭带领学生赴台湾参加第四届烹饪友谊邀请赛海峡两岸对抗赛，得到认可与好评，并进行了中餐鲁菜和中式面点的展示和教学。

　　有位哲人说过,如果生活是一块沉默的煤炭,那么热爱就是最好的火种,而梦想就是最美的火焰。正是因为心中那一团梦想的火焰，指引曲葭走上了教师的道路，这样的选择，他无怨无悔！