农村义务教育学生营养改善计划快报

教育部发展规划司副司长王碧海带队赴宁夏
督查营养改善计划实施情况

第28期（总第28期）

　　6月27日-30日，教育部发展规划司副司长王碧海同志带队赴宁夏督查营养改善计划实施情况。督查组听取了宁夏学生营养办和中卫市中宁县、固原市原州区以及西吉县的工作汇报，实地检查了大战场固塘完小、大战场中心完小、张易镇沙河教学点、黄堡小学、将台中学等5所国家和地方试点学校，重点检查了学校食堂食品原料处理和食品烹饪、贮存等场所以及消毒、更衣、洗手、防蝇、防鼠等设备设施，通过召开座谈会、与学生教师同餐交流、随机访谈放学途中学生等形式，全面详细了解了营养改善计划实施情况。

　　督查组认为，宁夏营养改善计划工作起步较早，领导重视，制度健全，措施有力，成效显著。其主要做法有：一是确保“两个安全”。严把“食堂准入、原料采购、食品贮存、清洁消毒、安全用餐”五关，确保食品安全；将营养改善计划资金统一纳入国库管理，分账核算，集中支付，确保资金安全。二是宣传贯彻落实工作到位。印发了《营养改善计划工作手册》和《学校食堂操作规范系列挂图》等，分批培训食堂炊事人员，确保操作规范有序。三是资金投入到位。宁夏按照生均每天4.6元的标准实施营养改善计划，除中央财政补助资金1.6亿元、支持7个试点县外，自治区财政投入1.4亿元，支持四个地方试点县。同时，通过提高试点县生均公用经费基准定额标准，完善经费保障机制，确保用餐具备基本条件。四是制定印发了《宁夏农村义务教育学生营养改善计划监督检查办法》，强化措施，加强监管，确保实施到位。

　　督查组同时提出了三点建议：一是进一步加强领导，充分发挥党委、政府的主导作用，加强各成员单位和各部门的协同推进。二是认真总结经验，加强精细化管理，在经费保障、食品安全、营养配餐、食堂管理、学生卫生习惯、学校膳食委员会、学生德育教育等方面再出成绩，继续探索新鲜经验和有效做法。三是进一步加大宣传力度，营造氛围，确保营养改善计划家喻户晓。