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规范管理 通力合作 让每一个孩子健康快乐的成长

--新疆生产建设兵团第三师伽师总场营养改善计划实施情况

2014-02-11 来源:营养办收藏

  我场学校地处塔克拉玛干沙漠西北边缘,条件艰苦,环境闭塞,常年风沙肆虐,孩子们体质普遍较差,营养不良现象较为严重。场党委多次筹集资金,增加投入,改善孩子营养不良现象,但毕竟团场资金有限,要改变2000多名孩子的营养不良状况有较大的困难。2012年3月1日,在国家统一调配下,我校正式施行营养餐计划。营养餐计划实施以来,学生能按时吃到营养较为丰富的饮食,学生体质明显增强。这一惠民惠生政策得到了社会普遍赞誉,对团场九年义务教育学校的学生是极大的支持和帮助,对改善团场义务教育学生的营养状况提供了有力的保障。

  一、资金投入情况

  我校实施营养餐计划以来,严格学生营养餐补助资金,做到专款专用,让学生吃得饱、吃得好。2012年3月1日至2013年12月,共投入使用资金112.8万元,添置了如馒头机、压面机、消毒柜、切肉机、六门立式陈列柜、电烤炉、饺子机等食堂用具,共投入资金35.5120万元。

  二、工作开展情况

  (一)、为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2011〕54号),农村义务教育营养餐计划实施伊始,我校严格按照“计划”的细节开展各项工作。

  (二)、建立工作机构和工作机制情况

  为了加强对学校学生实施营养改善计划的组织领导,伽师总场成立了以党委常委、场长、党委副书记付习文任组长,主管教育工作的党委常委,副政委任副组长,学校、财务科、纪委、医院、卫生防疫站、政工办等负责人为成员的伽师总场青少年营养改善计划领导小组,领导小组下设办公室,办公室主任由伽师总场中学校长王江同志担任,同时还确定学校司务长肖热提专门负责此项工作。各部门通力合作,互相监督,各司其责,分工明确,每一环节落实到位,做到处处有人管,时时有人查,从食品的购进到制作的过程,以及学生的食用情况,都有专人负责,杜绝一切不利于学生健康的现象发生,一旦发现问题,及时处理,并追究负责人的责任。这样一环靠一环,至今为止还没有出现过哪怕是学生食用了学校的食物而不适的现象。

  伽师总场青少年营养改善计划领导小组具体分工如下:

  组  长:付习文  伽师总场党委副书记、场长

  副组长:孙保山  伽师总场副政委

  成  员:王  江  伽师总场中学校长

          余学宝  伽师总场财务科科长

          王  华  伽师总场政工办主任

          曹伟强  伽师总场纪委副书记

          张吉仁  伽师总场卫生防疫站站长

          肖热提  伽师总场中学司务长

  各领导小组工作职责:组长全盘管理,充分监督,副组长协助组长抓具体工作,了解资金投入使用,学生用餐,食物购买等情况;学校负责制定“计划”实施方案,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作。负责落实好“计划”实施的各项具体工作,做好营养食品搭配、食品购买加工、组织分发学生健康教育等工作,负责对少年儿童营养餐供用环节的监管,严禁不合格食品进入校园。财务科负责落实、管理和拨付专项补助资金,确保资金需要和专款专用。卫生防疫站负责对少年儿童营养食品安全的综合监督,定期开展食品安全和食品卫生的日常检查,对学生营养与健康状况跟踪监测,严格控制食物中毒等重大事故。纪委和财务部门负责对计划资金进行预算、管理、监督,依法查处和纠正违规行为。政工部门负责宣传报道,把上级惠生惠民政策宣传到户到人,使之深入人心。

  (三)、选择供餐模式情况

  我校是一所民汉合一的九年制义务教育学校,其中中心学校一所,分校二所,分校学生每天中午供餐,以牛奶盒面包为主。中心学校一日三餐定时定点在食堂供应、课间加餐在上午第二节课后统一发配到各班级,晚自习后宵夜配送到学生宿舍。每次就餐时都有班主任负责和专人配合,保证每个学生都能吃上满意的营养餐。每顿营养餐都有不同的调配,具体如下:

  早餐:面条、稀饭、包子、馒头、面包等,满足每个学生一个鸡蛋,一个水果。

  中餐:主食米饭、拉面

  晚餐:主食拉面、抓饭。

  课间加餐:牛奶鸡蛋。每个学生一包牛奶,一个鸡蛋,由后勤人员送到班级,由班主任分发到每个学生手中。

  夜宵:牛奶、点心。点心种类不少于两种,食堂工作人员送到每顿宿舍楼前,方便学生购买。

  主菜:各种炒菜,一般两荤一素,合理搭配,价格适中,确保学生荤素需求,另有鸡蛋、紫菜汤,免费供用。

  (四)、设立举报电话情况

   伽师总场青少年营养改善计划领导小组各负责人电话均公开,方便监督。办公室设有举报电话:13565673788.只要有人举报,经纪委查实,将及时严肃处理。

  (五)落实膳食委员会情况

  为了更好地落实营养餐实施计划,保证学生营养健康,让营养实施计划得到更好实行,提高老师和食堂人员的管理意识和服务水平,在场领导的领导下,特成立伽师总场营养餐膳食管理委员会。具体安排如下:

  组  长:王 秀 琴  党委常委、副政委

  副组长:王    江   伽师总场中学校长

  成  员:肖 热 提   伽师总场中学司务长

          彭 慧 芝   伽师总场中学德育主任

          王 新洪    伽师总场中学后勤副主任

          木太力甫   伽师总场中学二分校校长

          亚    生   伽师总场中学三分校校长

  以上人员分工明确,各负其责,在组长的组织下,定期对学校营养餐分发情况,食堂后勤人员服务意识,食堂购买和消费,学生和家长提出的意见和建议,以及食堂的规范情况和食堂评估情况向组长进行反馈,发现问题,及时处理解决。

  三、实施成效

  我场共有教学班60个,学生2237名,其中包括二分校117人,三分校67人,受惠学生达到百分之百。每个学生都得到了每天3原标准的营养餐,学生吃得满意,吃得安全,吃得放心。原来有些跑校生因为早晨来不及吃早餐就空腹到校上课,严重的影响学生体质,导致有的学生上午出现恶心,胃痛的现象,自从实施营养餐计划以来,这种现象几乎没有出现,原来有的学生乱吃垃圾食品,也导致体质下降,营养餐计划的实施,学生不再乱吃零食,一直校园的面貌都有很大的改观。两年来,在场领导的指导下,卫生防疫部门定期对学生进行体质跟踪检查,最明显的就是学生的身高增长较快。去年初二(3)班,体质检查时男孩平均身高不到1.6米,一年以后,今年体检平均身高达到1.65米。平均增高0.5厘米。是营养餐改变了他们。这只是其中的一种变化,其实从学生的体力、视力、体重等方面,与前年相比也有不同程度的变化。卫生防疫部门由原来每年一次的体质检查调整为每学期一次,每学期跟踪,时刻关注。总的来说,学生的体质好了,学习的劲头也大了。

  四、实施计划的经验

  其实每项工作的实行,都不是靠一个人,几个人就能做好的,依靠的集体的力量,靠的是全体干部职工的共同努力。国家营养餐计划在我场成功实行,是场领导的正确领导和支持,是学校的精心部署,是各部门的通力合作,是家长们的尽心配合,才取得这样的成绩和效果,更是国家对青少年的关心,让学生感觉到国家带给的温暖。我想:制度的制定和落实,各责任人的认真负责,抱着对孩子负责,对社会负责的态度,任何一项工作都会顺利进行。

生产建设兵团第三师伽师总场

2013年12月15日

(责任编辑:赵亚楠)

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